Sabor con historia en Casona Obregón 55

Hace 8 horas

En pleno centro histórico de la ciudad, una casa del siglo XIX ha sido cuidadosamente restaurada para convertirse en un nuevo referente gastronómico: Casona Obregón 55, un proyecto del estudio TAMEN ARQ liderado por la arquitecta Alejandra Vidal, que transforma el pasado en un espacio contemporáneo sin borrar su memoria.

Ubicado en una casona de 1800 y 508 m², el proyecto abre sus puertas como un espacio plural pensado para todas las edades. Alberga cuatro restaurantes con cocinas diversas, cada uno con una propuesta única que convierte cada visita en una experiencia distinta.

La intervención respetó estrictamente las condiciones impuestas por el INAH, al tratarse de un inmueble protegido. Esto implicó conservar la distribución original del edificio y restaurar lo máximo posible sin alterar su estructura ni fachada. Lejos de ser un obstáculo, estas restricciones se convirtieron en una oportunidad para honrar el valor histórico del inmueble.

Se conservaron elementos clave como los techos y puertas de madera, las ventanas originales y gran parte de los muros antiguos, mientras que la fachada fue restaurada con un enfoque respetuoso. Se añadieron giros de color para destacar elementos arquitectónicos y dotar de nueva vitalidad a la estructura.

El diseño interior se fundamenta en materiales atemporales y tonos neutros, con piedra regional, azulejos neutros y estampados, y la madera restaurada como protagonista. Además, se incorporaron puertas de herrería y cristal para preservar la fluidez visual y la luminosidad natural del espacio.

Inspirado en los Pueblos Mágicos de México, el proyecto también incorpora acentos vibrantes y texturas que celebran la riqueza cultural del país, sin perder de vista la sobriedad y elegancia que exige un espacio contemporáneo.

Más allá de su función gastronómica, Casona Obregón 55 representa una segunda vida para una construcción con más de dos siglos de historia. Es un ejemplo de cómo la arquitectura puede reinterpretar el pasado sin perderlo de vista, ofreciendo al mismo tiempo un espacio dinámico, actual y lleno de carácter.

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