Diseño

Restaurante De Cajón por Baez Arquitectos

De Cajón es un lugar creado y pensado para el disfrute de poder hallar un espacio rodeado de elementos que generen tranquilidad en medio de la ciudad.

El proyecto nace con la idea de fusionar lo artesanal y elegancia plasmada en la materialidad y elementos visibles realizados por artesanos locales, la predominancia del color verde se basa en su concepto de marca y es aplicado de manera envolvente en sus cerramientos, con la idea de generar una experiencia y atmósfera que hacen percibir frescura a sus visitantes.

Se trata de un espacio que permite vivir tres experiencias distintas:

El salón principal cuenta con un sitio de espera cómodo que ha sido decorado con cajones y  el área de mesas que está distribuido de forma ordenada rodeada de elementos naturales (junco, soga y vegetación) en paredes y techo.

La zona artesana es el espacio central, una amplia banqueta cómoda se sitúa enmarcando las mesas y una sobria pared de color verde decorado con elementos de barro y junco hecho por artesanos destacados con iluminación decorativa cálida, esta zona tiene visibilidad directa a la barra que resalta por su elección de enchapes en relieve, vegetación e iluminación.

Por último, la zona de reservas, el reflejo de la luz y sombra de plantas que generan en el techo y paredes crean un espacio más íntimo para compartir cómodamente una tarde y noche para grupos amplios de visitantes.

Fotografías: Nicky Manosalva

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